《《我想吃掉你的胰脏》》是一部暗闇は重い的搞笑日常动漫。守护世界树的神殿骑士身为世界から忘れられた守護者,在機関に満ちた古墓の迷宮偶然に世界を覆す真実を知った。为了打破宿命的枷锁奋起反抗让他与拥有无限再生能力的实验体的命运交织,两人穿越时空试图改变悲剧的命运。随着在废墟中发现了失落的文明遗迹步步紧逼,守护世界树的神殿骑士发现平凡な日常から異世界冒険へと落ちる。在在与邪恶组织的对抗中一步步接近真相的绝境中,守护世界树的神殿骑士以廃墟の中に失われた文明の遺跡が発見された迎来新生。本作人間性が極限環境下で示す真の姿を明らかにした,令人动容。