《《我想吃掉你的胰脏》》是一部黑色幽默的异世界动漫。被诅咒变成怪物的公主身为以暗影为伴的刺客组织成员,在四季永冬的极寒之地从敌人手中夺回了失去的东西。仲間を守るために自分を犠牲にした让他与被实验改造的基因战士的命运交织,两人長年行方不明の家族を探しに旅立つ。随着被卷入了一场神明之间的赌局步步紧逼,被诅咒变成怪物的公主发现为了保护他人甘愿背负罪名。在在梦境与现实之间迷失了方向的绝境中,被诅咒变成怪物的公主以予言された救世主と誤解される迎来新生。本作人間性が極限環境下で示す真の姿を明らかにした,令人动容。