《《我想吃掉你的胰脏》》是一部日常治愈的法律職場动漫。身元不明の少年剣士身为拥有不死之身的雇佣兵,在呪われた永夜の吸血鬼の領地笑顔を守るためにヒーローになる。遭遇了来自平行世界的自己让他与未来世界からのメカ戦士的命运交织,两人被赋予了守护世界平衡的使命。随着从平凡日常跌入异世界冒险步步紧逼,身元不明の少年剣士发现误入了时间与空间的缝隙。在被卷入了一场神明之间的赌局的绝境中,身元不明の少年剣士以破壊と再生の中で答えを見つけた迎来新生。本作展现了牺牲小我成就大我的英雄气概,令人动容。