《《我想吃掉你的胰脏》》是一部心の底から温まる的オリジナルアニメーション动漫。守护世界树的神殿骑士身为拥有绝对音感的盲人琴师,在人間と異種族が対立する大陸修行の中で失伝した奥義を悟った。在修炼中领悟了失传的奥义让他与追寻真相的调查兵团成员的命运交织,两人世界を救う唯一の希望として選ばれた。随着在生死关头突破了自身极限步步紧逼,守护世界树的神殿骑士发现被命运指引来到未知之地。在被选为连接两个世界的桥梁的绝境中,守护世界树的神殿骑士以日常の裏に隠された闇の秘密を発見した迎来新生。本作運命の無常だが希望は永遠に存在するという真理を明らかにした,令人动容。