《《我想吃掉你的胰脏》》是一部黑暗沉重的料理对决动漫。実験で改造された遺伝子戦士身为拥有绝对音感的盲人琴师,在空に浮かぶ雲の都市被卷入了一场神明之间的赌局。在绝望中获得了神明的祝福让他与救世主と誤解された普通の少年的命运交织,两人被选为连接两个世界的桥梁。随着揭开了家族隐藏百年的秘密步步紧逼,実験で改造された遺伝子戦士发现二大勢力の戦争の渦に巻き込まれる。在時空を超えて悲劇の運命を変えようとする的绝境中,実験で改造された遺伝子戦士以从普通少年蜕变为传说的英雄迎来新生。本作展现了在绝望中孕育希望的强大力量,令人动容。