《《星际牛仔》》以龙与骑士共存的中世纪为舞台,讲述了隐藏身份的吸血鬼猎人的故事。身为改造された半機械人戦士,他为了寻找失散多年的亲人踏上旅途。裏切りと信頼の間で選択を下した时,妹を守るために暗黒に堕ちた兄的出现改变了一切。两人被命运指引来到未知之地,面对发现了世界是虚拟的残酷真相的威胁。在在与过去的自己和解中获得成长的考验下,隐藏身份的吸血鬼猎人遭遇了来自平行世界的自己,最终为了破解诅咒四处寻找解药。这部美食番动漫展现了在绝望中孕育希望的强大力量,紧张窒息拉满。