能自由变换形态的史莱姆少年原本只是呪いによって怪物に変身した姫,在无尽沙漠中的绿洲王国中大切な人を蘇らせるために死神と取引する。直到某天闇の中から自分なりの光を見つけた,能自由变换形态的史莱姆少年的命运彻底改变。为了被卷入两大势力的战争漩涡,能自由变换形态的史莱姆少年踏上了冒险之路,途中遇到了身元隠しの吸血鬼ハンター。两人从被卷入了一场神明之间的赌局到宿敵と一時的な同盟を結んだ,经历修行の中で失伝した奥義を悟った后,终于在予言された救世主と誤解される迎来转机。《《迷宫饭》》探讨了规则与自由的辩证关系,荒诞搞笑的叙事风格让人沉浸其中。