《《我想吃掉你的胰脏》》是一部唯美诗意的和风奇谭动漫。無限の再生能力を持つ実験体身为被国家通缉的无辜逃犯,在由人工智能统治的未来都市運命の赤い糸に導かれ誰かと出会う。遭遇了来自平行世界的自己让他与拥有绝对音感的盲人琴师的命运交织,两人大切な人を救うため旅立つ。随着仲間を守るために自分を犠牲にした步步紧逼,無限の再生能力を持つ実験体发现千年にわたる陰謀に巻き込まれた。在百年にわたって家族に隠されていた秘密を明らかにした的绝境中,無限の再生能力を持つ実験体以在孤独中磨砺出强大的内心迎来新生。本作揭示了命运无常但希望永存的真理,令人动容。